Kok

Voltijds @OCMW Zottegem in Hospitality
  • Delen:

Specificaties

  • Job ID 5767
  • Type bestuur Gemeentebestuur
  • Contracttermijn Vast (onbepaalde duur)
  • Provincie Oost-Vlaanderen

Vacature

OCMW Zottegem werft aan!

Kok

Contractueel – voltijds – C1-C3

Lokaal bestuur Zottegem wil mensen verbinden, tegenstellingen overstijgen en er zijn voor iedereen. Het welzijn en welbevinden van alle inwoners wordt vooropgesteld. De ambities zijn duidelijk: een levendige, aantrekkelijke, veilige, propere en sociale stad, gestoeld op gezonde financiën met aandacht voor de verschillende, mooie deelgemeenten.

We willen samen werken aan een Zottegem waar mensen graag wonen en werken en waar er ruimte is voor ontspanning, waar levenskwaliteit wordt geboden, waar handel en lokale economie floreert en waar we ons leefmilieu en open ruimte beschermen.

Voor het OCMW Zottegem zijn wij op zoek naar een kok voor WZC Egmont.

 

 

Functieprofiel:

De dienst keuken van Woonzorgcentrum Egmont is verantwoordelijk voor het volledige maaltijdgebeuren in het woonzorgcentrum en voor de dienst warme maaltijden.

De dienst is o.a. verantwoordelijk voor de volgende opdrachten: klaarmaken maaltijden, bedeling en opvolging thuislevering warme maaltijden, opvolgen HACCP richtlijnen, onderhoud centrale keuken, cafetariawerking,…

De kok ondersteunt de verantwoordelijke hoofd voeding (externe cateraar) bij het leiden van het keukenteam, de voorbereiding en distributie van de maaltijden, onderhouden van de lokalen en materialen en neem je deel aan het maaltijdgebeuren van de bewoners op de clusters. Hierdoor draagt hij/zij bij tot een kwalitatieve dienstverlening voor de bewoners van het Woonzorgcentrum.

Tot jouw takenpakket behoort onder andere:

  • Het bereiden van maaltijden en de dagelijkse werking van de keuken.
  • Input geven aan en in overleg met de diëtisten en externe cateraar de menuplanning opstellen en aanpassen rekening houdend met de budgetten, seizoenen, beschikbare middelen en volgens noden van de eindgebruikers.
  • Je staat in voor het opvolgen en uitvoeren van het onderhoudsplan met als doel de HACCP -regelgeving en veiligheidsnormen toe te passen.
  • In samenwerking met het team keukenhulpen sta je in voor het onderhoud van de keuken.
  • Tot slot ben je verantwoordelijk voor het begeleiden en motiveren van het keukenpersoneel.
  • Je plant overlegmomenten in, maakt uurroosters en taakverdelingen op en geeft basisopleiding aan nieuw personeel.

 

 

Verwacht:

  • Je bent houder van een diploma secundair onderwijs binnen het studiedomein voeding en horeca of je bent houder van een diploma algemeen secundair onderwijs aangevuld met een getuigschrift kok.
  • Je bent professioneel en integer.
  • Je bent een teamplayer, klantgericht en stressbestendig.
  • Je hebt affiniteit met senioren.
  • Je bent flexibel maar ook nauwgezet en kan zich goed organiseren.

 

 

Aanbod:

  • Een boeiende en afwisselende job in een team met een goede teamsfeer en in een dynamische organisatie.
  • Een aantrekkelijk bruto aanvangsmaandwedde: voltijds op niveau C1 -C3- kan variëren tussen 2.005,17 euro en 3.669,99 euro – afhankelijk van relevante ervaring en anciënniteit.
  • Extralegale voordelen:
  • Eindejaarstoelage in november en dubbel vakantiegeld in mei,
  • Maaltijdcheques van 4,50 euro,
  • Ecocheques t.w.v. 200 euro (pro-rata deeltijds),
  • 2de pensioenpijler 3,5 % (pensioenopbouw via werkgever),
  • Premies (geboorte, huwelijk, overlijden, pensioen), tussenkomsten in medische kosten (ook voor gezinsleden) en allerlei kortingen (voordelenwebsite),
  • Fietsvergoeding van 0,24 euro/km,
  • 100% terugbetaling openbaar vervoer,
  • Gratis hospitalisatieverzekering (en gunstige tarieven voor gezinsleden),
  • Gunstige verlofregeling (26 dagen),
  • Relevante anciënniteit wordt volledig overgenomen.

Interesse?

Solliciteren kan via het online sollicitatieformulier door jouw cv met motivatiebrief, een recent uittreksel uit het strafregister (maximum 6 maanden oud) en een kopie van jouw diploma uiterlijk op 28/09/2022 te uploaden of door deze documenten per post te sturen of persoonlijk te bezorgen (tegen ontvangstbewijs) aan Zottegem of CC Select, Vliegvelddreef 9, 1082 Sint-Agatha-Berchem.

Meer informatie over de functie en de selectieprocedure kan je terugvinden in de functiebeschrijving en het informatiebericht. Voor bijkomende inlichtingen kan je contact opnemen met jobs@ccselect.be of 02 467 35 40.